Diễn Đàn CLB Kỹ Năng - Du Khảo
CHÀO MỪNG TẤT CẢ CÁC BẠN ĐÃ ĐẾN VỚI FORUM CLB KỸ NĂNG - DU KHẢO^^

Thạch sữa chua vị cam

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Thông Báo Thạch sữa chua vị cam

Bài gửi  thocon211 on Fri Mar 12, 2010 4:29 pm

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 100gr nước cam

- 40gr đường(có thể tăng giảm tùy ý)

- 3gr bột gelatin

- 100gr sữa chua

- 80gr sữa tươi (hoặc kem tươi)

- 1 quả cam



Đến phần hành động này:

Bước 1:

- Đun nóng nước cam để đường tan chảy hoàn toàn rùi cho bột gelatin vào khuấy đều.



Bước 2:

- Pha loãng sữa chua với sữa tươi. Sau đó đổ vào khuấy đều với nước cam ở trên đã để nguội nha!



Bước 3:

- Tách lấy múi cam nào…



Bước 4:

- Xếp múi cam xuống đáy cốc rồi rót sữa chua vào và để lạnh khoảng 2 tiếng nghen.



Lấy thạch ra thôi!!!



Mùi thơm của cam đã lấn át hết mùi sữa rùi!



Thạch mềm nên tan ngay trong miệng các bạn ạ…



Tận dụng luôn vỏ cam để làm thạch nè!

Cool Cool Cool
avatar
thocon211
Thành viên bậc 2
Thành viên bậc 2

Tổng số bài gửi : 68
Join date : 02/08/2009
Age : 26
Đến từ : Huế city

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Thông Báo Re: Thạch sữa chua vị cam

Bài gửi  Khách vi on Fri Mar 12, 2010 9:05 pm

Chú thích phụ bạn thocon211

- 3gr bột gelatin Nghĩa là bột rau cau ! Bạn có thể mua 1 gói ở sạp tạp hóa trong chợ nhỏ --> lớn! nói chung là thông dụng! loại bột này bạn có thể làm nhiều loại đông sương khác nhau!
avatar
Khách vi
Khách viếng thăm


Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết